[Vidéo] #4 Recette de saison : tarte aux légumes méditerranéens

Manger de la quiche lorraine en été ? Très peu pour moi ! Alors pour continuer à manger des tartes sans avoir le sentiment d’avoir pris 10 kg, essayez donc la tarte aux légumes ! Pour celle-ci, on fait un aller tout droit vers la méditerranée avec des légumes gorgés de soleil et forcément, de goût ! C’est parti pour la recette (avec une vidéo en prime, s’il-vous-plaît !) !

tarte-légumes-méditerranéens-soleil

Liste

  • 2 poivrons (rouge et jaune)
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 1 oignon
  • 1 pâte brisée
  • 3 œufs
  • 300 ml de lait
  • 100 g de fromage râpée
  • sel, poivre et persil

tarte-légumes-méditerranéens-soleil

tarte-légumes-méditerranéens-soleil

Préparation

1. Coupez les légumes en dés/lamelles.

2.  Faites-les cuire à feu moyen à la poêle.

3. Mélangez le lait, les œufs et le fromage et assaisonnez.

4. Versez les légumes et le mélange sur la pâte.

5. Enfournez à 180°C pendant 40 minutes.

Je vous laisse découvrir la recette en vidéo ci-dessous :

Ps : abonne-toi à ma chaîne Youtube ! Je vais faire des vidéos recettes et autres de temps en temps !

Publicités

2 réflexions sur “[Vidéo] #4 Recette de saison : tarte aux légumes méditerranéens

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s